Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.

Otevřeme vysévače, necháme je provětrati, prohlédneme plátna, nejsou-li poškozena, eventuelně zalepíme.

V prsou (srdci) jsou kameny vybrány a v mlecích plochách se téměř dotýkají.

V továrně, kde mají rýhovačku.

Uzavření smlouvy.