Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.

Křížem přes sebe.

Z taráru, automatické váhy, magnetu, koukolníku, loupačky (špičáku), někdy i mačkací stolice a klíčového cylindru.

Svého pána poslouchati, býti uctivým, pracovitým, věrným a poctivým.

Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.