Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.

Začínají asi 8 cm od střčdu kamenů, nebo jen v mlecí ploše.

Produkty určené k mletí dostávají se na mlecí plochu, jsou rozemílány a současně dopravovány na vnější obvod kamene.

Výuční a tovaryšský list.

Vysoké, polovysoké a ploché mletí.