Kde musí mlynář svého učně přihlásit?

Zobrazit odpověď

U mlynářského společenstva, u obce, u nemocenské a úrazové pojišťovny a v pokračovací škole.

Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?

Zobrazit odpověď

Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.

Které přísady se často vyskytují v obilí?

Zobrazit odpověď

Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.

Jak docílíme dobré mouky ku pečení?

Zobrazit odpověď

Smícháním několika druhů dohromady.

Kolik dělá francouzský kámen obrátek při průměru 110 cm?

Zobrazit odpověď

220 - 110 = 110 obrátek v min.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Větrné mlýny v heraldice českých obcí

Štítky: heraldika

Přehled znaků obcí, které využívají symboliku větrných mlýnů.

Koč Břetislav