Jak se pozná kvalita obilí?

Zobrazit odpověď

Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.

Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?

Zobrazit odpověď

Ano.

Které listiny musí učeň míti?

Zobrazit odpověď

Domovský neb křestní list, školní vysvědčení.

Jak musí být zařízeny vysévače, které slouží jak pro žito, tak i pro pšenici?

Zobrazit odpověď

Tak, aby se daly rámy vyměniti. Jinak bývají rámy pevné, což v mnohém případě nevyhovuje.

Co se stává, když se mele za horka?

Zobrazit odpověď

Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Větrné mlýny v heraldice českých obcí

Štítky: heraldika

Přehled znaků obcí, které využívají symboliku větrných mlýnů.

Koč Břetislav