Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.

V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.

Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.

V prsou (srdci) jsou kameny vybrány a v mlecích plochách se téměř dotýkají.

Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.