Co docilujeme špičákem?

Zobrazit odpověď

Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.

Jaké mlýny máme? (co melou?)

Zobrazit odpověď

Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.

Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?

Zobrazit odpověď

Vysoké, polovysoké a ploché mletí.

Jak jest zařízen dobrý špičák?

Zobrazit odpověď

Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.

Které číslo mylnářského hedvábí se používá při moukách?

Zobrazit odpověď

Čísla 9, 10, 11, 12, 13.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

17pm30Europe/Prague.f2024Wed, 17 Apr 2024 22:36:41 +020004pm30 / ProPamátky - portál a časopis

Vážení přátelé pro možnost propagovat mezi odbornou veřejností jsme rozšířili naši dlouhodobou spolupráci s portálem ProPamátky. Spoleně jsme např. pořádali konferenci o větrných mlýnech. Aktuality najdete na: www.propamatky.cz