V jakém pořadí dáváme mlýnské hedvábí do cylindrů?

Zobrazit odpověď

Do předu dáváme síta volnější a do zadu hustší.

Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?

Zobrazit odpověď

Vysoké, polovysoké a ploché mletí.

Jak se ostří mlýnské kameny?

Zobrazit odpověď

Oškrdy.

Co následuje po hlavním čištění?

Zobrazit odpověď

Koukolník, loupačka (nebo špičák).

Leží kameny na sobě?

Zobrazit odpověď

V prsou (srdci) jsou kameny vybrány a v mlecích plochách se téměř dotýkají.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

01pm31Europe/Prague.f2018Wed, 01 Aug 2018 16:34:09 +020008pm31 / Otevření mlýnku v Horní Datyni

Na obrázku Vám posílám pozvánku na otevření dalšího repasovaného mlýnku. Tentokrát v Horní Datyni na mistě bývale dílny na jejich výrobu.