Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?

Zobrazit odpověď

Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.

Jak má vypadati dobré obilí?

Zobrazit odpověď

Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.

Kolik druhů mlýnských kamenů známe?

Zobrazit odpověď

Francouzský, umělý a pískovcový.

Které povinnosti béře na sebe s účněm mlynář?

Zobrazit odpověď

Vychovávati učně v řádného a schopného tovaryše. Vésti jej k pořádku, píli, dobrým mravům a čestnosti.

Jak vylehčíme kámen?

Zobrazit odpověď

Tak, aby běhoun nechytal spodek a nejstřil.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

01pm31Europe/Prague.f2018Wed, 01 Aug 2018 16:34:09 +020008pm31 / Otevření mlýnku v Horní Datyni

Na obrázku Vám posílám pozvánku na otevření dalšího repasovaného mlýnku. Tentokrát v Horní Datyni na mistě bývale dílny na jejich výrobu.