Jaké druhy obilí rozenáváme?

Zobrazit odpověď

Pšenice, žito ječmen a oves.

Jaký průměr mají míti válce?

Zobrazit odpověď

Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.

K čemu slouží hladké a porculánové válce?

Zobrazit odpověď

K luštění a vymílání krupic.

Jak skladujeme obilí?

Zobrazit odpověď

V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.

Čím povstává klíčení dozrálého obilí?

Zobrazit odpověď

Deštěm během sklizně.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

01pm31Europe/Prague.f2018Wed, 01 Aug 2018 16:34:09 +020008pm31 / Otevření mlýnku v Horní Datyni

Na obrázku Vám posílám pozvánku na otevření dalšího repasovaného mlýnku. Tentokrát v Horní Datyni na mistě bývale dílny na jejich výrobu.