Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.

Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.

Mlynář, otec nebo poručník učně a učeň.

Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.

Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.