Z jakého materiálu jsou válce?

Zobrazit odpověď

Z tvrdé, chlazení litiny a jsou rýhovány.

Jaké mají obrátky v minutě hladké a porculánové válce?

Zobrazit odpověď

Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu vždy dáti číslo 225.

Jak dopravujeme obilí z dolejší části do části hořejší?

Zobrazit odpověď

Výtahem.

Které přísady se často vyskytují v obilí?

Zobrazit odpověď

Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.

Co to znamená, že melivo musí mít hmat?

Zobrazit odpověď

Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

01pm31Europe/Prague.f2018Wed, 01 Aug 2018 16:34:09 +020008pm31 / Otevření mlýnku v Horní Datyni

Na obrázku Vám posílám pozvánku na otevření dalšího repasovaného mlýnku. Tentokrát v Horní Datyni na mistě bývale dílny na jejich výrobu.