Jak docílíme dobré mouky ku pečení?

Zobrazit odpověď

Smícháním několika druhů dohromady.

Kolik obrátek má šrotový kámen při průměru 95 cm?

Zobrazit odpověď

270 - 95 = 175 obrátek v min.

Kdy začně být učňovská smlouva závazná?

Zobrazit odpověď

Po uplynutí zkušební doby.

Kolik obrátek udělá rychloběžný válec u šrotovky?

Zobrazit odpověď

Průměr v cm a pošet otáček musí dát v součtu vždy číslo 320.

Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?

Zobrazit odpověď

Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

01pm31Europe/Prague.f2018Wed, 01 Aug 2018 16:34:09 +020008pm31 / Otevření mlýnku v Horní Datyni

Na obrázku Vám posílám pozvánku na otevření dalšího repasovaného mlýnku. Tentokrát v Horní Datyni na mistě bývale dílny na jejich výrobu.