Co dělati, když jsou kameny zamazány?

Zobrazit odpověď

Musí býti umyty kartáčem, horkou vodou s přidáním octa a střeny houbou. Totéž platí pro válce.

Které špatné druhy obilí se často vyskytují?

Zobrazit odpověď

Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.

Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?

Zobrazit odpověď

Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.

Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?

Zobrazit odpověď

Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.

Jak si počínáme, když nám někdo prodává špatné obilí?

Zobrazit odpověď

Podobné obilí nekoupíme a přijímané dobře prohlížíme.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

25am31Europe/Prague.f2017Sat, 25 Mar 2017 10:11:36 +010003am31 / Libavá - nově přístupný mlýn

Ve větrném mlýne v Městě Libavá je umístěna expozice zajímavých předmětů z vojenského prosotru Libavá. Navíc jsou zde vidět i zbytky technologického vybavení mlýna - svislá kovová hřídel a paleční kolo. Mlýn i expozici spravuje Okrašlovací spolek Lubavia.

Návštěvy si můžete předem domluvit u pana Jána Hňátka, bydlí rovněž ve Městě Libavá, jeho mob: 734 747 386