Pšenice, žito ječmen a oves.

U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.

Pro šroty a hrubé krupice se používá dráten. síť, pro ostatní se používá pravého mlynářského hedvábí.

Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.

Smícháním několika druhů dohromady.