K tomu, aby učeň prokázal, jsou-li vědomosti, které v učení nabyl, dostatečné.

Protivratně do sebe.

Francouzský, umělý a pískovcový.

Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.

Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.