Francouzský, umělý a pískovcový.

Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.

Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.

Od středu kamene kruhově ve směru otáčení: jsou také i rovné.

Ano, a nejvýše rozdílem jednoho zubu v kole.