Jak leží větrníky přes sebe?
Zobrazit odpověď
Křížem přes sebe.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Kolik obrátek musí míti šrotový kámen?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm musí dáti s počtem obrátek v součtu vždy číslo 270.
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Interaktivní mapa větrných mlýnů

Počet objektů v databázi: 565

Dle typu

Německý
Holandský
Mlýnek s turbínou
Větrné čerpadlo
Neznámý

Dle vybavení

Objekt s kompletní technologií
Objekt s částí technologie
Objekt bez technologie
Ruiny objektu, zbytky stěn
Novostavba
Zaniklý objekt, památník

Dle přístupnosti

Nepřístupný
Veřejně přístupný