Z hlavy náběhu, popruhu, plechových naběráků a dřevěných rour.

Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.

Do předu dáváme síta volnější a do zadu hustší.

Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.

Průměr v cm a pošet otáček musí dát v součtu vždy číslo 320.