Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.

Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.

Šrotová stolice.

Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.

K luštění a vymílání krupic.