Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.

Průměr válce v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 265.

Při průměru 50 cm 15 obrátek za minutu. - Jinak obvodová rychlost mesmí přesahovat 40 cm za vteřinu.

Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.

Průměr v cm musí dáti s počtem obrátek v součtu vždy číslo 270.