270 - 95 = 175 obrátek v min.

Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.

Průměr válce v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 265.

Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.

Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.