Vychovávati učně v řádného a schopného tovaryše. Vésti jej k pořádku, píli, dobrým mravům a čestnosti.

Za účelem chlazení, přívodu vzduchu s melivem do kamene a doprava meliva k obvodu.

Spotřebují málo pohonné síly, dávají světlejší mouku. Tyto stroje mohou současně pracovati jako šrotový vysévač, třidiš krupic a jako vysévač mouky a dunstů.

Vodní, parní, motorový a větrný.

V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.