Vysoké, polovysoké a ploché mletí.

Hladké a porculánové válce mají průměr 25 - 35 cm.

Za účelem chlazení, přívodu vzduchu s melivem do kamene a doprava meliva k obvodu.

Vychovávati učně v řádného a schopného tovaryše. Vésti jej k pořádku, píli, dobrým mravům a čestnosti.

V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.