Produkty určené k mletí dostávají se na mlecí plochu, jsou rozemílány a současně dopravovány na vnější obvod kamene.

Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.

Vybrání kulovatin.

Více průchodů, moc neskládat, jinak jsou zamazány kameny, vysévače a svodné roury.

Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.