Začínají asi 8 cm od střčdu kamenů, nebo jen v mlecí ploše.

Svého pána poslouchati, býti uctivým, pracovitým, věrným a poctivým.

Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.

Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.

Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.