Vybrání kulovatin.

Podobné obilí nekoupíme a přijímané dobře prohlížíme.

Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.

Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.

Od středu kamene kruhově ve směru otáčení: jsou také i rovné.