Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.

Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.

Od středu kamene kruhově ve směru otáčení: jsou také i rovné.

Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.

Průměr v cm a pošet otáček musí dát v součtu vždy číslo 320.