Kolik obrátek dělá válec žitné stolice při průměru 30 cm.
Zobrazit odpověď
290 - 30 = 260 obrátek za min.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?
Zobrazit odpověď
Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.
Co poskytuje mlynář svému učni?
Zobrazit odpověď
Byt, celé zaopatření a nějaký peněžitý příspěvek.
Co se používá k mletí na plocho?
Zobrazit odpověď
Žitná stolice.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Datum vzniku tohoto mlýna holandského typu není známo. První informací je, že už v šedesátých letech 19.století přestal fungovat. Následně sloužil k bydlení. Budovu mlýna silně poškodila procházející fronta v roce 1944. Majitelka budovu z válečné náhrady a příspěvku památkářů opravila a vzápětí prodala. Nový majitel požadoval povolení k radikální přestavbě. Místní národní výbor i památkáři byli proti. Souhlas si stavebník zajistil až na KNV v Ostravě. Do zdiva proboural velká okna, přistavěl verandu a další budovy. Proto v roce 1985 vznikl návrh na zrušení památkové ochrany objektu, nebyl však schválen. Přestavbou znehodnocený objekt slouží jako rodinný dům, který je schovaný mezi domy na okraji obce.
