Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaké mlýny máme? (co melou?)
Zobrazit odpověď
Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.
Komu se podává žádost o připuštění k tovaryšské zkoušce?
Zobrazit odpověď
Starostovi společenstva.
Jaké rozměry mají tyto větrníky? (V jaké oblasti kamene jsou?)
Zobrazit odpověď
Začínají asi 8 cm od střčdu kamenů, nebo jen v mlecí ploše.
Které listiny musí učeň míti?
Zobrazit odpověď
Domovský neb křestní list, školní vysvědčení.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Šumná | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaŠumná
železniční stanice
671 02
OkresZnojmo
Šumná
GPS48° 55' 23.3''
15° 52' 27.6''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
východní okraj obce, železniční stanice, 250 m SV od obecního úřadu
Zaniklý
- rozebrán
Větrný mlýn Šumná

Rotor typu Eclipse na příhradovém stožáru, pravděpodobně k čerpání vody pro parní lokomotivy.


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice