Co se používá k mletí na plocho?
Zobrazit odpověď
Žitná stolice.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Co se stává, když se mele za horka?
Zobrazit odpověď
Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.
Jak jest zařízen dobrý špičák?
Zobrazit odpověď
Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Blížejov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBlížejov
Lštění eč. 1
345 45
OkresDomažlice
Lštění nad Zubřinou
GPS49° 28' 59.0''
13° 2' 40.3''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
300 m V od centra obce (autobus. zastávky), severně od histor. tvrze na okraji obce
Zaniklý
před 1910
1950
Větrný mlýn Blížejov

Větrné čerpadlo čerpalo vod do zásobníku (rezervoáru) v nejvyšším patře tvrze. Nádrž byla odstraněna r. 2003.
(Informace + foto z demontáže čerpadla Zdeněk Procházka, Domažlice)

Typ stavby, výrobce: větrné čerpadlo typu Eclipse, výrobce KUNZ


Větrné čerpadlo
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice