Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Jaké druhy obilí rozenáváme?
Zobrazit odpověď
Pšenice, žito ječmen a oves.
Jak skladujeme obilí?
Zobrazit odpověď
V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.
Co dělati, když jsou kameny zamazány?
Zobrazit odpověď
Musí býti umyty kartáčem, horkou vodou s přidáním octa a střeny houbou. Totéž platí pro válce.
Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Blížejov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBlížejov
Lštění eč. 1
345 45
OkresDomažlice
Lštění nad Zubřinou
GPS49° 28' 59.0''
13° 2' 40.3''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
300 m V od centra obce (autobus. zastávky), severně od histor. tvrze na okraji obce
Zaniklý
před 1910
1950
Větrný mlýn Blížejov

Větrné čerpadlo čerpalo vod do zásobníku (rezervoáru) v nejvyšším patře tvrze. Nádrž byla odstraněna r. 2003.
(Informace + foto z demontáže čerpadla Zdeněk Procházka, Domažlice)

Typ stavby, výrobce: větrné čerpadlo typu Eclipse, výrobce KUNZ


Větrné čerpadlo
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice