Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Kolik dělá obrátek v minutě hladká nebo porculánová stolice při průměru 30 cm?
Zobrazit odpověď
225 - 30 = 195 obrátek v min.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Blížejov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBlížejov
Lštění eč. 1
345 45
OkresDomažlice
Lštění nad Zubřinou
GPS49° 28' 59.0''
13° 2' 40.3''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
300 m V od centra obce (autobus. zastávky), severně od histor. tvrze na okraji obce
Zaniklý
před 1910
1950
Větrný mlýn Blížejov

Větrné čerpadlo čerpalo vod do zásobníku (rezervoáru) v nejvyšším patře tvrze. Nádrž byla odstraněna r. 2003.
(Informace + foto z demontáže čerpadla Zdeněk Procházka, Domažlice)

Typ stavby, výrobce: větrné čerpadlo typu Eclipse, výrobce KUNZ


Větrné čerpadlo
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice