Při průměru 50 cm 15 obrátek za minutu. - Jinak obvodová rychlost mesmí přesahovat 40 cm za vteřinu.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Co se dělá, když se odstraňuje omílka?
Zobrazit odpověď
Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Co je zapotřebí, když mlynář přijme učně?
Zobrazit odpověď
Uzavření smlouvy.
Co odstraňuje vysévač hranolový?
Zobrazit odpověď
Odstraňuje z namačkaného obilí klíček a všechny nečistoty.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
300 m V od centra obce (autobus. zastávky), severně od histor. tvrze na okraji obce
Zaniklý
před 1910
1950
Větrné čerpadlo čerpalo vod do zásobníku (rezervoáru) v nejvyšším patře tvrze. Nádrž byla odstraněna r. 2003.
(Informace + foto z demontáže čerpadla Zdeněk Procházka, Domažlice)
Typ stavby, výrobce: větrné čerpadlo typu Eclipse, výrobce KUNZ
