Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.

Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.

Do předu dáváme síta volnější a do zadu hustší.

Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.

Průměr v cm a pošet otáček musí dát v součtu vždy číslo 320.