Jak leží větrníky přes sebe?
Zobrazit odpověď
Křížem přes sebe.
Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaké rozměry mají tyto větrníky? (V jaké oblasti kamene jsou?)
Zobrazit odpověď
Začínají asi 8 cm od střčdu kamenů, nebo jen v mlecí ploše.
V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Medonosy | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaMedonosy
Nové Osinalice
277 21
OkresMělník
Pn 6
Medonosy
GPS50° 28' 40.4''
14° 30' 7.4''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
500 m JVJ od středu obce
Zaniklý
před 1764
Větrný mlýn Medonosy

Mlýn je znám jen na mapě I. vojenského mapování


Mlýn je vyobrazen na
  • I. vojenské mapování - josefské (1764 - 68)
  • Neexistuje
    Německý
    Dřevěná
    Technologické vybavení

    Historické mapy