Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru se síty a aspirací neb hrudkového vysévače s větrákem. V obojím případě zbavíme obilí prachu, drobných semínek, písku a výskoku.
Z čeho pozůstává sloupka obilního zrna?
Zobrazit odpověď
Z dřevitých vláken a semenné pokožky.
Jaké druhy obilí rozenáváme?
Zobrazit odpověď
Pšenice, žito ječmen a oves.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Co dělati, když jsou kameny zamazány?
Zobrazit odpověď
Musí býti umyty kartáčem, horkou vodou s přidáním octa a střeny houbou. Totéž platí pro válce.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Medonosy | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaMedonosy
Nové Osinalice
277 21
OkresMělník
Pn 6
Medonosy
GPS50° 28' 40.4''
14° 30' 7.4''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
500 m JVJ od středu obce
Zaniklý
před 1764
Větrný mlýn Medonosy

Mlýn je znám jen na mapě I. vojenského mapování


Mlýn je vyobrazen na
  • I. vojenské mapování - josefské (1764 - 68)
  • Neexistuje
    Německý
    Dřevěná
    Technologické vybavení

    Historické mapy