Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.

V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.

Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.

Přesně do závaží uprostřed a kypřice musí přijiti přesně doprostřed.

Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.