Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.

V prsou (srdci) jsou kameny vybrány a v mlecích plochách se téměř dotýkají.

Koukolník, loupačka (nebo špičák).

Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.

Ledkem neb sírou, nikdy ne olovem.