Začínají asi 8 cm od střčdu kamenů, nebo jen v mlecí ploše.

K luštění a vymílání krupic.

Kámen vylehčíme, seřídíme za běhu, pak přisložíme a přesvědčíme se, jestli běží bezvadně.

Při průměru 50 cm 15 obrátek za minutu. - Jinak obvodová rychlost mesmí přesahovat 40 cm za vteřinu.

Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.