Jak jsou větrníky dělány?
Zobrazit odpověď
Od středu kamene kruhově ve směru otáčení: jsou také i rovné.
Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Na jak dlouhou dobu se uzavírá učňovská smlouva?
Zobrazit odpověď
Na dobu 3 roky, podle usnesení společenstva.
Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Horní Brusnice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHorní Brusnice

544 74
OkresTrutnov
P - 19
Horní Brusnice
GPS50° 28' 13.4''
15° 39' 25.7''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
1,8 km ZJZ od kostela
Zaniklý
před 1850
Větrný mlýn Horní Brusnice

Pokorný nezná, je jen na mapě Království Českého z roku 1850


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení

Historické mapy