Na jak dlouhou dobu se uzavírá učňovská smlouva?
Zobrazit odpověď
Na dobu 3 roky, podle usnesení společenstva.
K čemu slouží hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
K luštění a vymílání krupic.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru se síty a aspirací neb hrudkového vysévače s větrákem. V obojím případě zbavíme obilí prachu, drobných semínek, písku a výskoku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Holice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHolice
Pardubická ul.
534 01
OkresPardubice
P - 29
Holice v Čechách
GPS50° 4' 4.4''
15° 58' 43.4''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
500 m JZJ od kostela sv. Martina
Zaniklý
před 1834
po 1880
Větrný mlýn Holice

Pokorný tento mlýn nezná.


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení

Historické mapy