Za účelem chlazení, přívodu vzduchu s melivem do kamene a doprava meliva k obvodu.

U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.

Při průměru 50 cm 15 obrátek za minutu. - Jinak obvodová rychlost mesmí přesahovat 40 cm za vteřinu.

3,5 až 6 HP podle velikosti průměru.

Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.