Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Kolik obrátek dělá špičák?
Zobrazit odpověď
Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.
Co odstraňuje vysévač hranolový?
Zobrazit odpověď
Odstraňuje z namačkaného obilí klíček a všechny nečistoty.
Mají mačkací válce stejnou rychlost?
Zobrazit odpověď
Ano, a nejvýše rozdílem jednoho zubu v kole.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Práskačka | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaPráskačka
Sedlice
503 03
OkresHradec Králové
Pn 26
Sedlice u Hradce Králové
GPS50° 9' 20.8''
15° 43' 12.2''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
700 m SZ od středu obce
Zaniklý
před 1850
Větrný mlýn Práskačka

Jediná informace o mlýně je z mapy království českého z roku 1850


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení

Historické mapy