Co je zapotřebí, když mlynář přijme učně?
Zobrazit odpověď
Uzavření smlouvy.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Kolik obrátek udělá špičák o průměru 85 cm?
Zobrazit odpověď
290 - 80 = 205 obrátek v min.
Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?
Zobrazit odpověď
Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.
V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Práskačka | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaPráskačka
Sedlice
503 03
OkresHradec Králové
Pn 26
Sedlice u Hradce Králové
GPS50° 9' 20.8''
15° 43' 12.2''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
700 m SZ od středu obce
Zaniklý
před 1850
Větrný mlýn Práskačka

Jediná informace o mlýně je z mapy království českého z roku 1850


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení

Historické mapy