Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Jaké druhy obilí rozenáváme?
Zobrazit odpověď
Pšenice, žito ječmen a oves.
Z čeho pozůstává sloupka obilního zrna?
Zobrazit odpověď
Z dřevitých vláken a semenné pokožky.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Třebechovice pod Orebem | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaTřebechovice pod Orebem
Krňovice
503 46
Okres
GPS50° 11' 21.1''
15° 58' 49.9''
Mapová značkaNěmecký / Novostavba
300 m JV od kostela Panny Marie v Krňovice
Muzeum s průvodcem
2021
Větrný mlýn Třebechovice pod Orebem

V Podorlickém skanzenu Krňovice se rozhodli postavit repliku větrného mlýna který stával v 6 km vzdálených Libranticích. Začali v roce 2020, postavili stavbu mlýna a základ technologie. V roce 2021 bude mlýn dokončen. Už nyní je přístupný veřejnosti.


Novostavba
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Současné fotografie - technologické vybavení

Současné fotografie - interiér - detaily stavebních prvků

Základní obrázky

Ostatní

Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků