Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Co je zapotřebí, když mlynář přijme učně?
Zobrazit odpověď
Uzavření smlouvy.
Jakého materiálu se používá pro vysévače?
Zobrazit odpověď
Pro šroty a hrubé krupice se používá dráten. síť, pro ostatní se používá pravého mlynářského hedvábí.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Třebechovice pod Orebem | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaTřebechovice pod Orebem
Krňovice
503 46
Okres
GPS50° 11' 21.1''
15° 58' 49.9''
Mapová značkaNěmecký / Novostavba
300 m JV od kostela Panny Marie v Krňovice
Muzeum s průvodcem
2021
Větrný mlýn Třebechovice pod Orebem

V Podorlickém skanzenu Krňovice se rozhodli postavit repliku větrného mlýna který stával v 6 km vzdálených Libranticích. Začali v roce 2020, postavili stavbu mlýna a základ technologie. V roce 2021 bude mlýn dokončen. Už nyní je přístupný veřejnosti.


Novostavba
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Současné fotografie - technologické vybavení

Současné fotografie - interiér - detaily stavebních prvků

Základní obrázky

Ostatní

Současné fotografie - exteriér - detaily stavebních prvků