Musí býti umyty kartáčem, horkou vodou s přidáním octa a střeny houbou. Totéž platí pro válce.
Kolik obrátek dělají mačkací válce?
Zobrazit odpověď
Průměr válce v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 265.
Co se dělá, když se odstraňuje omílka?
Zobrazit odpověď
Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Co se dociluje tím, že větrníky leží křížem přes sebe?
Zobrazit odpověď
Produkty určené k mletí dostávají se na mlecí plochu, jsou rozemílány a současně dopravovány na vnější obvod kamene.
Jaký mají míti povrch válce hladké a porculánové?
Zobrazit odpověď
Hladké válce mají míti povrch jemný, matový, porculánové drsný.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Ostrava - Polanka nad Odrou 1. května 248/14 725 25
Okres
Ostrava-město
mlýnek 58
Polanka nad Odrou
GPS
49° 46' 45.8'' 18° 11' 6.0''
Mapová značka
Mlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
1,6 km JV od kostela
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýnek v horším stavu. Na objektu již není nainstalována větrná turbína, která měla 12 lopatek a byla vyrobena firmou Borový. Mlecí zařízení se dochovalo ale bez násypky a hranolového vysévače. Na střeše je IPA.