Co uděláme po ukončení mletí?
Zobrazit odpověď
Otevřeme vysévače, necháme je provětrati, prohlédneme plátna, nejsou-li poškozena, eventuelně zalepíme.
Jaké mlýny máme? (co melou?)
Zobrazit odpověď
Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Ostrava - Polanka nad Odrou | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaOstrava - Polanka nad Odrou
1. května 248/14
725 25
OkresOstrava-město
mlýnek 58
Polanka nad Odrou
GPS49° 46' 45.8''
18° 11' 6.0''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
1,6 km JV od kostela
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Ostrava - Polanka nad Odrou

Větrný mlýnek v horším stavu. Na objektu již není nainstalována větrná turbína, která měla 12 lopatek a byla vyrobena firmou Borový. Mlecí zařízení se dochovalo ale bez násypky a hranolového vysévače. Na střeše je IPA.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Existující obyčejné složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • pískovcový kámen (Počet: 2)
  • mlýnská hranice
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: )
  • svislá hřídel (Kovová)
  • Základní obrázky

    Historické fotografie a pohlednice