Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Co se dělá, když se odstraňuje omílka?
Zobrazit odpověď
Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Jak uchráníme obilí před klíčením?
Zobrazit odpověď
Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Třinec | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaTřinec
Nebory 42
739 61
OkresFrýdek-Místek
mlýnek 23
Třinec
GPS49° 40' 46.0''
18° 36' 18.9''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt bez technologie
1,6 km SZ od pošty Nebory
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Třinec

Z větrného mlýnku zbyla jen bouda. V roce 1995 byl ještě celý.


Neexistuje
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy

Základní obrázky