Za účelem chlazení, přívodu vzduchu s melivem do kamene a doprava meliva k obvodu.

Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.

Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.

Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.

Při průměru 50 cm 15 obrátek za minutu. - Jinak obvodová rychlost mesmí přesahovat 40 cm za vteřinu.