Jakým směrem běží válce ve stolicích?
Zobrazit odpověď
Protivratně do sebe.
Kolik obrátek dělají mačkací válce?
Zobrazit odpověď
Průměr válce v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 265.
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Kolik rýh příchází na válci v úvahu?
Zobrazit odpověď
Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Třinec | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaTřinec
Nebory 42
739 61
OkresFrýdek-Místek
mlýnek 23
Třinec
GPS49° 40' 46.0''
18° 36' 18.9''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt bez technologie
1,6 km SZ od pošty Nebory
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Třinec

Z větrného mlýnku zbyla jen bouda. V roce 1995 byl ještě celý.


Neexistuje
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy

Základní obrázky