Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Čím povstává klíčení dozrálého obilí?
Zobrazit odpověď
Deštěm během sklizně.
Kolik obrátek má šrotový kámen při průměru 95 cm?
Zobrazit odpověď
270 - 95 = 175 obrátek v min.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Třinec | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaTřinec
Nebory 42
739 61
OkresFrýdek-Místek
mlýnek 23
Třinec
GPS49° 40' 46.0''
18° 36' 18.9''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt bez technologie
1,6 km SZ od pošty Nebory
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Třinec

Z větrného mlýnku zbyla jen bouda. V roce 1995 byl ještě celý.


Neexistuje
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy

Základní obrázky