Kde se rýhují válce?
Zobrazit odpověď
V továrně, kde mají rýhovačku.
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jak musí být zařízeny vysévače, které slouží jak pro žito, tak i pro pšenici?
Zobrazit odpověď
Tak, aby se daly rámy vyměniti. Jinak bývají rámy pevné, což v mnohém případě nevyhovuje.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Seznam větrných mlýnů a čerpadel

Počet objektů v databázi: 510

1 14 26 35 36 37 38 39 40 41 51
Město
Ulice a čp.
GPS souřadnice Okres Katastrální území Rok stavby
Nadmořská výška
Typ mlýna
Přístupnost
Práskačka
50° 10' 26.2''
15° 44' 41.7''
Hradec Králové Praskačka před 1718
240m
Německý
Zaniklý
Stěžery
50° 12' 8.3''
15° 45' 46.9''
Hradec Králové Stěžery před 1765
250m
Německý
Zaniklý
Stračov
50° 18' 28.2''
15° 38' 36.8''
Hradec Králové Stračov
290m
Německý
Zaniklý
Syrovátka
50° 9' 9.5''
15° 39' 38.5''
Hradec Králové Syrovátka před 1768
245m
Německý
Zaniklý
Černilov
Újezd
50° 16' 35.6''
15° 54' 39.1''
Hradec Králové Újezd u Hradce Králové 1884
270m
Německý
Zaniklý
Výrava
dolní mlýn
50° 15' 50.7''
15° 59' 44.5''
Hradec Králové Výrava
260m
Německý
Zaniklý
Výrava
horní mlýn
50° 16' 25.4''
15° 58' 50.0''
Hradec Králové Výrava před 1884, 1886
260m
Německý
Zaniklý
Práskačka
Sedlice
50° 9' 20.8''
15° 43' 12.2''
Hradec Králové Sedlice u Hradce Králové před 1850
250m
Neznámý
Zaniklý
Heřmanův Městec
Nová Doubrava
49° 57' 11.2''
15° 41' 16.7''
Chrudim Heřmanův Městec před 1764
300m
Neznámý
Zaniklý
Jičín
17. listopadu
50° 26' 7.3''
15° 20' 56.0''
Jičín Jičín 1740
275m
Neznámý
Zaniklý
1 14 26 35 36 37 38 39 40 41 51