Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Co následuje po hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Koukolník, loupačka (nebo špičák).
Kolik dělá francouzský kámen obrátek při průměru 110 cm?
Zobrazit odpověď
220 - 110 = 110 obrátek v min.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

05pm30Europe/Prague.f2024Tue, 05 Nov 2024 19:55:43 +010011pm30 / Větrné mlýny a čerpadla na starých pohlednicích - nová kniha

Vážení přátelé,
dovoluji si Vám upozornit na nově vydanou knihu. S Břeťou Kočem jsem dal dohromady historické pohledy větrných mlýnů a čerpadel.

Takže kniha: Doubek, Koč: Větrné mlýny a čerpadla na starých pohlednicích.
Kniha má 228 stran, 406 pohledů ze 235 lokalit.

V příloze jsou další informace a ukázky z knihy.
Pokud by jste měli zájem, mohu knihu zaslat.
Cena knihy je 400,- Kč
Poštovné a balné: 120,- Kč. Mohu vystavit i fakturu.

 

objednávky na: doubek.mlyny@vetrnemlyny.info