Které přísady se často vyskytují v obilí?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.
Jak se ostří mlýnské kameny?
Zobrazit odpověď
Oškrdy.
Jak se nazývá ložisko ve spodku?
Zobrazit odpověď
Kuželice.
Čeho docílíme koukolníkem?
Zobrazit odpověď
Vybrání kulovatin.
Co odstraňuje vysévač hranolový?
Zobrazit odpověď
Odstraňuje z namačkaného obilí klíček a všechny nečistoty.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936: