Jaké stroje používáme k vysévání?
Zobrazit odpověď
Rovinné vysévače nebo hranolové vysévače a také odstředivé cylindry. (Dříve i moučnice s moučným rukávem).
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Které přísady se často vyskytují v obilí?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Pozořice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaPozořice

664 07
OkresBrno-venkov
B 437
Pozořice
GPS49° 12' 38.6''
16° 47' 51.0''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
500 m SV od zámku
Zaniklý
před 1880
Větrný mlýn Pozořice

Burian: Větrný mlýn asi 500m sv. od obce, na svahu přivráceném k j. Doložen roku 1880.
Spec. mapa Brünn 9-XV, 1880.- Burian, ČE 1958, 313
--
Mlýn je na mapě 3. voj. map.


Německý
Technologické vybavení

Historické mapy