Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Jak dopravujeme obilí z dolejší části do části hořejší?
Zobrazit odpověď
Výtahem.
Které povinnosti má v učení učeň?
Zobrazit odpověď
Svého pána poslouchati, býti uctivým, pracovitým, věrným a poctivým.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Pozořice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaPozořice

664 07
OkresBrno-venkov
B 437
Pozořice
GPS49° 12' 38.6''
16° 47' 51.0''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
500 m SV od zámku
Zaniklý
před 1880
Větrný mlýn Pozořice

Burian: Větrný mlýn asi 500m sv. od obce, na svahu přivráceném k j. Doložen roku 1880.
Spec. mapa Brünn 9-XV, 1880.- Burian, ČE 1958, 313
--
Mlýn je na mapě 3. voj. map.


Německý
Technologické vybavení

Historické mapy