Jak se nazývá střed mlýnského kamene kolem středu otáčení?
Zobrazit odpověď
Srdce nebo prsa.
Jak jsou větrníky dělány?
Zobrazit odpověď
Od středu kamene kruhově ve směru otáčení: jsou také i rovné.
Čeho docilujeme loupačkou?
Zobrazit odpověď
Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.
Co uděláme po ukončení mletí?
Zobrazit odpověď
Otevřeme vysévače, necháme je provětrati, prohlédneme plátna, nejsou-li poškozena, eventuelně zalepíme.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Pozořice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaPozořice

664 07
OkresBrno-venkov
B 437
Pozořice
GPS49° 12' 38.6''
16° 47' 51.0''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
500 m SV od zámku
Zaniklý
před 1880
Větrný mlýn Pozořice

Burian: Větrný mlýn asi 500m sv. od obce, na svahu přivráceném k j. Doložen roku 1880.
Spec. mapa Brünn 9-XV, 1880.- Burian, ČE 1958, 313
--
Mlýn je na mapě 3. voj. map.


Německý
Technologické vybavení

Historické mapy