Od středu kamene kruhově ve směru otáčení: jsou také i rovné.

Protivratně do sebe.

Přesně do vodováhy.

Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.

Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.