Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Co se používá ke šrotování pšenice?
Zobrazit odpověď
Šrotová stolice.
Které listiny musí učeň míti?
Zobrazit odpověď
Domovský neb křestní list, školní vysvědčení.
Jak jest zařízen dobrý špičák?
Zobrazit odpověď
Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Mladějov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaMladějov
Pařízek dříve Staříšov -
507 45
OkresJičín
Pn 24
Mladějov v Čechách
GPS50° 29' 47.3''
15° 14' 45.5''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
16 km SV od Mladějova
Zaniklý
1854
1864
Větrný mlýn Mladějov

Mlýn je vidět na obraze Antonína Waldhausera z roku cca 1860 s hradem Trosky v pozadí. Mlýn stál pravděpodobně na místě zaniklé obce Skaříšov. Na místě obce je dbes pískovna. Majitel byl pan Kovařič a fungoval poue 10 let od r. 1854 do roku 1864. Proto není zachycen na ždné mapě vojenského mapování. Za rok měl semlít 1300 korců obilí (1 korec 93,5 l obilí).


Příjmení mlynářů působících na mlýně
  • Kovařovič 1854 - 1864
Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Obrazy