Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Kolik obrátek udělá špičák o průměru 85 cm?
Zobrazit odpověď
290 - 80 = 205 obrátek v min.
Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Co se dělá, když se odstraňuje omílka?
Zobrazit odpověď
Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Běží oba válce šrotovky a žitné stejně rychle?
Zobrazit odpověď
Ne. Jeden válec běží rychle, přdstihuje válec druhý. Předstih šrotovky jest 1:2 - 1:2,5, u žitné 1:3.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný:
Další, avšak dřevěný, větrný mlýn stál při cestě zvané „Jaberlichweg“, v části obce zvané Žďárek (Dolní ves, Niederdorf) u čp. 54, při stavební parcele č. 24 na samotě „ U Šíkolů“. Postavil jej Eichler, jemuž se přezdívalo Mohnschuster. Mlýn snad krátkou dobu sloužil jako obilní; byl zbořen rovněž před rokem 1906 a zbytky stavby se nezachovaly. Patrně se nacházel na nynější zrušené pozemkové parcele č. 168 (482).
Na katastrálním území Záskalí stoupá terén od jihozápadu k severozápadu. Silnice prochází obcí ve výši cca 500-542 m, avšak dále na severozápad při okraji katastru dostupuje terén ve vrchu Javorník nadmořské výše 685 m (483).
(482) GÚ-ČSAV, VM-Č, cit. sdělení OMS v Liberci.
(483) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Turnov, 4-1, 4-2, 5-1, 5-2, 1951, 1952.
