Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
V jakém pořadí dáváme mlýnské hedvábí do cylindrů?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta volnější a do zadu hustší.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný:
Další, avšak dřevěný, větrný mlýn stál při cestě zvané „Jaberlichweg“, v části obce zvané Žďárek (Dolní ves, Niederdorf) u čp. 54, při stavební parcele č. 24 na samotě „ U Šíkolů“. Postavil jej Eichler, jemuž se přezdívalo Mohnschuster. Mlýn snad krátkou dobu sloužil jako obilní; byl zbořen rovněž před rokem 1906 a zbytky stavby se nezachovaly. Patrně se nacházel na nynější zrušené pozemkové parcele č. 168 (482).
Na katastrálním území Záskalí stoupá terén od jihozápadu k severozápadu. Silnice prochází obcí ve výši cca 500-542 m, avšak dále na severozápad při okraji katastru dostupuje terén ve vrchu Javorník nadmořské výše 685 m (483).
(482) GÚ-ČSAV, VM-Č, cit. sdělení OMS v Liberci.
(483) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Turnov, 4-1, 4-2, 5-1, 5-2, 1951, 1952.
