Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek,
při průměru 65 cm dělá 450 obrátek
při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu.
Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
Co bývá při hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.
Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný:
Další, avšak dřevěný, větrný mlýn stál při cestě zvané „Jaberlichweg“, v části obce zvané Žďárek (Dolní ves, Niederdorf) u čp. 54, při stavební parcele č. 24 na samotě „ U Šíkolů“. Postavil jej Eichler, jemuž se přezdívalo Mohnschuster. Mlýn snad krátkou dobu sloužil jako obilní; byl zbořen rovněž před rokem 1906 a zbytky stavby se nezachovaly. Patrně se nacházel na nynější zrušené pozemkové parcele č. 168 (482).
Na katastrálním území Záskalí stoupá terén od jihozápadu k severozápadu. Silnice prochází obcí ve výši cca 500-542 m, avšak dále na severozápad při okraji katastru dostupuje terén ve vrchu Javorník nadmořské výše 685 m (483).
(482) GÚ-ČSAV, VM-Č, cit. sdělení OMS v Liberci.
(483) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Turnov, 4-1, 4-2, 5-1, 5-2, 1951, 1952.
