Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.

V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.

V prsou (srdci) jsou kameny vybrány a v mlecích plochách se téměř dotýkají.

Z taráru, automatické váhy, magnetu, koukolníku, loupačky (špičáku), někdy i mačkací stolice a klíčového cylindru.

Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.