Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Jak jsou větrníky dělány?
Zobrazit odpověď
Od středu kamene kruhově ve směru otáčení: jsou také i rovné.
Čím povstává klíčení dozrálého obilí?
Zobrazit odpověď
Deštěm během sklizně.
Co docilujeme špičákem?
Zobrazit odpověď
Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Nový Oldřichov - Mistrovice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaNový Oldřichov - Mistrovice

471 13
OkresČeská Lípa
Pn 36
Nový Oldřichov
GPS50° 45' 50.4''
14° 25' 41.7''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
450 m SZ od OU
Zaniklý
před 1836
Větrný mlýn Nový Oldřichov - Mistrovice

Jediná informace o existenci mlýna je v mapě II. vojenského mapování.


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení

Historické mapy