Za účelem chlazení, přívodu vzduchu s melivem do kamene a doprava meliva k obvodu.

Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.

3 - 9,9 HP, podle délky a průměru křídlence v loupačce.

Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.

Vychovávati učně v řádného a schopného tovaryše. Vésti jej k pořádku, píli, dobrým mravům a čestnosti.