Pro šroty a hrubé krupice se používá dráten. síť, pro ostatní se používá pravého mlynářského hedvábí.
Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek,
při průměru 65 cm dělá 450 obrátek
při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu.
Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
Jak se ostří mlýnské kameny?
Zobrazit odpověď
Oškrdy.
Kolik rýh příchází na válci v úvahu?
Zobrazit odpověď
Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Z tohoto větrného mlýnku zbylo již jen málo. Stojí objekt mlýnku s nepůvodní střechou (nyní tašky bez průchodu pro hřídel) a se zbytky zrezavělé větrné turbíny uvnitř - stav v r. 2003.
Bouda má rozměry 3,05 x 2,44 a výška 2,33 m
Větrné turbína byla o průměru 2,6 m měla 10 lopatek o délce 1m a šířce 0,29 - 0,55 m, natáčení turbíny bylo pákové. Mlecí kameny má majitel schovány v domě.
Plechový lub měl průměr 0,6 m.