Co se dociluje tím, že větrníky leží křížem přes sebe?
Zobrazit odpověď
Produkty určené k mletí dostávají se na mlecí plochu, jsou rozemílány a současně dopravovány na vnější obvod kamene.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek,
při průměru 65 cm dělá 450 obrátek
při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu.
Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Z čeho pozůstává zařízení koukolníku?
Zobrazit odpověď
Kolem pevné osy otáči se cylindr ze zinkové plechu, uvnitř s vytlačenými nebo frésovanými důlky. Na pevné ose jest umístěn sběrač kulovatin. Rotací obilí uvnitř dostanou se kulovatiny do důlků, těmi vyneseny padají do sběrače, kde je šnek dopravuje ven.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Z tohoto větrného mlýnku zbylo již jen málo. Stojí objekt mlýnku s nepůvodní střechou (nyní tašky bez průchodu pro hřídel) a se zbytky zrezavělé větrné turbíny uvnitř - stav v r. 2003.
Bouda má rozměry 3,05 x 2,44 a výška 2,33 m
Větrné turbína byla o průměru 2,6 m měla 10 lopatek o délce 1m a šířce 0,29 - 0,55 m, natáčení turbíny bylo pákové. Mlecí kameny má majitel schovány v domě.
Plechový lub měl průměr 0,6 m.
Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
Informace zpracované a platné k 07pm30Europe/Prague.f2017Fri, 07 Apr 2017 22:12:19 +020004pm30.
