V jakém pořadí dáváme mlýnské hedvábí do cylindrů?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta volnější a do zadu hustší.
Kolik obrátek dělá křídlenec v průchodní loupačce na žito a pšenici?
Zobrazit odpověď
pří půměru 48 cm dělá 600 obrátek,
při průměru 65 cm dělá 450 obrátek
při průměru 73 cm dělá 400 obrátek za minutu.
Periodické mají podle průměru křídlence 400 - 550 ot./min.
Kde se rýhují válce?
Zobrazit odpověď
V továrně, kde mají rýhovačku.
Jakou listinu dostane učeň, když obstál při zkoušce?
Zobrazit odpověď
Výuční a tovaryšský list.
Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Větrný mlýnek jsme dokumentovali naposledy v roce 2013. To ještě sál kompletní, i když už poměkud zchátralý. Dnes už po něm nezbylo nic.
Mlýnek měl turbínu typu KUNZ o 16 lopatkách a průměru 3 m. Turbína byla na příhradovém stožáru a natáčení turbíny bylo pákové. Mlecí kameny měly průměr 60 cm, lub byl plechový. Hranolový vysévač nebyl. Tělo mlýnku mělo rozměry 3,2 * 2,2 m, výšku 2,7 m a střecha byla pokryta lepenkou.
