Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Kolik obrátek dělá mačkací stolice o průměru 30 cm?
Zobrazit odpověď
265 - 30 =235 obrátek v min.
Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?
Zobrazit odpověď
Ano.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Větrný mlýnek jsme dokumentovali naposledy v roce 2013. To ještě sál kompletní, i když už poměkud zchátralý. Dnes už po něm nezbylo nic.
Mlýnek měl turbínu typu KUNZ o 16 lopatkách a průměru 3 m. Turbína byla na příhradovém stožáru a natáčení turbíny bylo pákové. Mlecí kameny měly průměr 60 cm, lub byl plechový. Hranolový vysévač nebyl. Tělo mlýnku mělo rozměry 3,2 * 2,2 m, výšku 2,7 m a střecha byla pokryta lepenkou.
