Které listiny musí učeň míti?
Zobrazit odpověď
Domovský neb křestní list, školní vysvědčení.
Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?
Zobrazit odpověď
Ano.
Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?
Zobrazit odpověď
Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Seznam větrných mlýnů a čerpadel

Počet objektů v databázi: 517

1 14 27 28 29 30 31 32 33 34 39 52
Město
Ulice a čp.
GPS souřadnice Okres Katastrální území Rok stavby
Nadmořská výška
Typ mlýna
Přístupnost
Kostelec nad Černými Lesy
Pražská 376
49° 59' 32.2''
14° 51' 4.8''
Praha-východ Kostelec nad Černými Lesy 1866
405m
Holandský
Zaniklý
Zdiby
Ústecká
50° 10' 26.5''
14° 27' 2.8''
Praha-východ Zdiby před 1720
306m
Neznámý
Zaniklý
Mšeno
50° 26' 43.9''
14° 38' 30.5''
Mělník Mšeno asi 1860
362m
Holandský
Zaniklý
Mšeno
50° 26' 7.3''
14° 37' 26.5''
Mělník Mšeno před před 1842
340m
Holandský
Zaniklý
Mšeno
50° 25' 30.3''
14° 37' 53.7''
Mělník Mšeno 1870
350m
Holandský
Zaniklý
Mšeno
Romanov
50° 26' 55.1''
14° 37' 47.5''
Mělník Mšeno
390m
Německý
Zaniklý
Vrátno
50° 26' 53.6''
14° 41' 10.9''
Mladá Boleslav Vrátno před 1850
325m
Neznámý
Zaniklý
Nosálov
50° 28' 1.0''
14° 40' 40.6''
Mělník Nosálov 1801
385m
Německý
Zaniklý
Vysoká
Bosyně
50° 24' 59.7''
14° 32' 26.9''
Mělník Vysoká u Mělníka před 1877
275m
Německý
Zaniklý
Borovnice
Haklův původní
50° 30' 7.5''
15° 38' 12.6''
Trutnov Borovnice u Staré Paky 1846
511m
Německý
Volně přístupný
1 14 27 28 29 30 31 32 33 34 39 52