Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?
Zobrazit odpověď
Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Co děláme po naostření kamenů?
Zobrazit odpověď
Kámen vylehčíme, seřídíme za běhu, pak přisložíme a přesvědčíme se, jestli běží bezvadně.
Kolik obrátek udělá rychloběžný válec u šrotovky?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a pošet otáček musí dát v součtu vždy číslo 320.
Co se stává, když se mele za horka?
Zobrazit odpověď
Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

O autorech stránek

 

Doubek Jan předseda sekce větrných mlýnů od roku 2005, zatím jediný administrátor.
Břetislav Koč pomáhá se vším, veliky archív a zkušenosti,
Mlýnek Karel pracuje na seznamech větrných mlýnků a čerpadel

Pracujeme na naplnění těchto stránek. Prvních 100 objektů obsahuje všechny dochované větrné mlýny, výběr větrných mlýnků a větrných turbín. Na ukázku jsou uvedeny i nějkteré zaniklé mlýny a mlýnky. Po tom, co o těchto objektech bude na stránkách většina toho co o nich víme, budeme doplňovat další objekty. Tedy všechny existující mlýnky a čerpadla. Následovat budou údaje o již zaniklých mlýnech a dalších objektech.

Neustále budeme také rozšiřovat obecné informace a poznatky a větrných mlýnech a turbínách.